江安镇：开展秋季校园食品安全联合检查

宜宾晚报网9月22日讯 9月伊始，正值新生入学之际，为切实保障广大师生们舌尖上的安全，9月1日至21日，江安镇食安办、应急办、安办、社区办联合城区市场监管所组成检查组，开展校园及周边食品安全专项检查和整治。 

针对食堂，检查组主要检查与师生们生活密切相关的乳制品、肉制品、粮、油等大宗食品原料，以食品进货查验、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、餐厨废弃物处置管理、环境卫生等为重点检查，要求学校严把质量关、卫生关，特别注重疫情期间学生用餐安全，严防假冒伪劣、过期、变质、不合格食品等出现，同时检查了消防安全；针对校园周边，检查组主要对周边小食品店、小餐饮店进行检查，特别查看是否存在“五毛食品”、“三无食品”和过期变质食品，要求业主不得售卖。检查中发现个别学校无餐饮经营许可证，要求相关经营单位立即整改，及时按规定办理。

此次共出动执法及工作人员50余人次，检查学校30余家（含幼儿园），提升了学校及周边食品经营者的安全意识， 最大限度地消除可能存在的各类安全隐患，为全镇学校的安全工作提供了有力保障。

吴燕