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凝聚内生动力 技能培训斩穷根
分类：
珙县
来源：
宜宾晚报网
发布时间：
2020年9月23日
宜宾晚报网9月23日讯 授人以鱼，不如授人以渔。为激发贫困群众脱贫致富的内生动力，实现真脱贫、脱真贫。9月21日，在观斗苗族乡展开了一场别开生面的烹调师技术培训活动。此次培训为期5天，共有60人参加，其中40人为建档立卡贫困户。
培训分为两个阶段，第一阶段为基础理论和专业理论授课，通过学习让学员了解川菜发展的历史和培养学员遵纪守法的职业道德；第二阶段为实践操作培训，通过理论和实践相结合，老师手把手点评，让参训学员在实践中查缺补漏，提升技能。
此次培训活动中，参训学员学习热情高涨，积极主动学习技能知识。学员们纷纷表示受益良多，对脱贫奔康更加充满了信心。
珙县观斗苗族乡/马川
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